Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать сразу несколько видов блюд разных народов — европейская кухня предоставит вам такую возможность. В нее входит великое множество рецептов, поскольку территория Европы имеет внушительные размеры: это и Франция с ее воздушными круассанами, и кухня Италии с аппетитной пастой, и всем известный греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Особо полезной называют средиземноморскую кухню, поскольку ее характерная особенность — принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни зачастую применяют в готовке легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.